Сіздің жеке бақшаңыз бар және бағбандықпен айналысқыңыз келе ме? Сонда сіз үшін де, қоршаған орта үшін де көптеген артықшылықтар бар! Қияр тұқымын дұрыс сақтау және отырғызу мүмкіндігі болуы керек, толығырақ сілтеме бойынша.
Қанша көкөністер пластиктің бірнеше қабаттарына оралғанын, ұзақ қашықтыққа тасымалданатынын және химиялық пестицидтермен өсірілетінін ойлап көріңіз. Сөредегі жемістер мен көкөністердің көпшілігі қоршаған ортаға айтарлықтай зиян келтіреді және біз оларды сатып алған сайын этикалық дилеммаға тап боламыз. Дегенмен, барлық осы мәселелер үшін жеке жауапкершілікті алуға мүмкіндік беретін шешім бар — өз тамағын өзіңіз жинаңыз!
Өзіңіздің көкөніс бақшаңызға күтім жасау жеке және қоршаған ортаға пайда әкелетін көптеген себептер бар. Мұндай компанияның жетістігі оған қанша уақыт жұмсай алатыныңызға байланысты болса да, өз тағамыңызды өсірудің артықшылықтары өсімдіктермен, пішіндермен және ағынмен жұмсалған сағаттарды ақтайтынын жоққа шығару қиын.
Пестицидтермен күресу
Еуропалық заңнамадағы соңғы өзгерістер тозаңдандыратын жәндіктерге зиян келтіретін бірқатар химиялық заттарды бұдан былай ауыл шаруашылығы дақылдарында пайдаланбау керектігін көрсетсе де, ғалымдар алмастырғыш ретінде қолданылатын пестицидтер ара популяциясы үшін қауіпсіз болмайды деп қорқады.
Бұл жәндіктерді қорғау өте маңызды, өйткені әлемдегі азық-түлік өнімдері өсімдіктердің аралар арқылы тозаңдануына байланысты. Жемістер мен көкөністерді өзіңіз өсіргенде, пестицидтерді қолдану туралы шешім сіздің қолыңызда. Зиянды химиялық заттарды қолданбай-ақ органикалық тағамды өсіруге болады. Араларды өсіруді жалғастыру үшін сіз бақшаңыздың басқа бөлігіне ара гүлдерін отырғыза аласыз.
Экологиялық ізі аз
Клиенттерге кең және алуан түрлі өнімдерді ұсыну үшін супермаркеттер көбінесе елдің басқа бөлігінде немесе тіпті басқа штатта өсірілген жемістер мен көкөністерді импорттайды. Әрине, көлік бізге белгілі бір жағдайларда ғана өсірілетін азық-түлікке қол жеткізуге мүмкіндік береді, бірақ бұл жүктерді тасымалдауға қажетті энергия климаттың өзгеруіне үлкен ықпал етеді.