Дисперсант аз https://eltemiks-lab.ru дастгоҳест, ки барои майда кардани зарраҳои моддаҳои сахт ё моеъ дар муҳити моеъ тақсим карда шудааст.
Пеш аз он ки ин дастгоҳҳоро ба таври муфассал муҳокима кунем, таърифҳоро фаҳмидан лозим аст. Ин мавзӯъ он қадар содда нест, ки ба назар мерасад. Бисёр одамон фикр мекунанд, ки дисперсант ва гомогенизатор як ва яканд ва дисперсия ва гомогенизатсия бояд як раванди ҷудонашаванда бошанд. Баъзе одамон фикр мекунанд, ки ба ҷои таҷҳизоти дар боло овардашуда блендери суръатро истифода бурдан мумкин аст.
Дисперсант чист
Дисперсантҳо Мо аз аввал пай бурдем, ки дисперсантҳо метавонанд агентҳои кимиёвӣ ё дастгоҳҳои электромеханикӣ бошанд. Дар ҳолати аввал, ин моддаест, ки аз муҳити атрофаш пайваст шудани зарраҳоро пешгирӣ мекунад. Сониян, ин асбобест барои майда кардани блокхои эмульсионй.
Дар ин мақола дар бораи ҳалли масъалаҳо сухан намеравад (ба истиснои конструксияҳо, ки истилоҳи истеҳсолӣ аст). Ҳалшавӣ як раванди кимиёвӣ дар сатҳи молекулавӣ бо ташаккули пайвастагиҳои нав мебошад. Дар ин чо сухан дар бораи ходисахои физики меравад ва хар як модда дар нихояти кор таркиби молекулавии худро нигох медорад.
Аз ин рӯ, дисперсия (дисперсия) майда кардани зарраҳои моддаҳои сахт ё моеъ дар муҳити моеъ мебошад. Раванди суфта кардани моеъ ба моеъ эмульсия номида мешавад. Ба ҳамин монанд барои моеъҳо дар муҳити газӣ бо усули реактивӣ.
Системаи пароканда системаест, ки дар он як модда дар дохили дигар тақсим карда мешавад. Масалан, глобулаҳои равған дар шир ё орди реза дар як стакан об. Моддаи якум, моддае, ки таксим мешавад, фазаи дисперсй номида мешавад. Дуюм ин аст, ки ин фазаро бо муҳити дисперсионӣ ҳал кунед. Аз ин рӯ, моштаи шиша-хока дар боло системаи дисперсиест, ки дар он фазаи пароканда (орд) дар муҳити дисперсионӣ (об) тақсим карда мешавад.
Системаҳои маъмултарини дисперсия эмульсияҳо ва суспензияҳо мебошанд. Эмульсия тақсимоти қатраҳои хурди (аз 1 то 50 микрон) як моеъ ба дигараш мебошад. Суспензия — Хурдтарин заррачаҳои сахт дар моеъ шино мекунанд ва ҷойгир намешаванд, онҳо дар суспензия мебошанд.
